初等部給食室から NEW
世界の味めぐり
９月２９日、やっと今年初めての世界の味めぐりをしました。今月はインドの料理です。１年生にとっては初めてのお楽しみ献立でした。玄関にポスターを掲示をすると、登校時にみんなが見てくれていました。
今日の献立は「豆入りキーマカレー」「タンドリーチキンとゆで野菜のサラダ」「ナン」「牛乳」デザートには、小麦・乳・卵を使用していない「米粉のチョコクレープ」でした。キーマカレーに入っている豆は白いんげん豆で、乾燥した豆を朝いちばんから給食室で柔らかくなるまで茹でたものです。スープはトリガラを煮込んだものです。「ナン」は給食用に作られたもので、サイズは大小２種類あり１年生、２年生に大きいサイズのナンを１枚ずつ、３年生、４年生には小さいサイズのナンを２枚ずつ付けました。１年生は食べきれるかなあと、心配しましたが、担任の先生から「ペロッと食べていましたよ。」と言われ安心しました。少しスパイシーなカレーでしたが、とても好評でした。
給食委員さんにも放送でインドの料理の紹介してもらいました。自分たちで考えたクイズもあり、みんなしっかり聞いてくれました。
