6-3制の小学校・中学校から，4-3-2区分の9年制義務教育学校へ
１１月１６日（木）の献立は、麦ごはん（梅ふりかけ）、牛乳、鰯の南蛮漬け、紅葉見汁、フルーツポンチでした。
楓の葉の形に切った人参を使用するなど工夫し、献立全体で色づいた秋の山を再現しました。フルーツポンチにはアセロラを使用しましたが、甘酸っぱい味を気に入ったようで『とてもおいしい』『また給食にだしてほしい』と報告してくれる子どもがたくさんいました。
【鰯の南蛮漬け】
■材料(１人分)
鰯の開き・・・５０ｇ
塩・こしょう・・・適量
片栗粉・・・５ｇ
揚げ油・・・適量
玉ねぎ（粗みじん）・・・２０ｇ
赤パプリカ（粗みじん）・・・２ｇ
黄パプリカ（粗みじん）・・・２ｇ
炒め油（米ぬか油）・・・１ｇ
酢・・・２ｇ
三温糖・・・１ｇ
濃い口醤油・・・１ｇ
かつおだし・・・１５ｇ
■作り方
① 鰯に塩・こしょうをふり、少し時間をおく。
② 片栗粉をまぶし、熱した油で揚げる。
③ 炒め油で、玉ねぎ、パプリカを軽く炒め、調味料、かつおだしと合わせる。
④ ②と③を合わせ、３０分程度時間をおく。
11月16日(木)に第2回たてわり遊びがありました。
4年生の企画や進行の力が前回よりもレベルアップしており、時間の中で多くの活動ができていました。１～4年生みんなが笑顔になる素敵な時間となりました。
たてわり活動は、毎週水曜日のたてわり清掃も引き続いて行っています。
英語科のオーラルインタープリテーションコンテストがありました。
6年生からも2名がファイナリストとして、講堂の舞台に立ちました。
オーラルインタープリテーションコンテストの目的は、意味のある言葉に気持ちを込め、作品の持つリズムやストーリーの美しさに浸ることです。英語の好き嫌いにかかわらず、内容を読み込み表現に工夫を凝らし、より相手の気持ちに届く発表を目指しました。
5~7年生の前で堂々と発表する姿があり、立派でした。
最後に英語の手遊び歌をみんなで楽しみました。
１０月３１日はハロウィン献立で、味付けコッペパン、牛乳、かぼちゃのミンチサンドフライ、ABCミネストローネ、ハロウィンデザートでした。今日はどれも人気のメニューでしたが、１番人気はABCミネストローネだったようです。今年度の新メニューとして誕生したABCスープに少しアレンジを加えたメニューで、給食室で鶏ガラからとっただしとトマトがマッチして、すっぱすぎないまろやかなミネストローネとなりました。
【ABCミネストローネ】
■材料（１人分）
ウインナー（５ｍｍカット）・・・５ｇ
大豆（ゆでたもの）・・・５ｇ
キャベツ（８ｍｍカット）・・・２０ｇ
玉ねぎ（くし切り）・・・４２０ｇ
赤パプリカ（３ｍｍカット）・・・３ｇ
人参（いちょう切り）・・・７ｇ
マカロニ（アルファベットマカロニなど）・・・７ｇ
トマトピューレ・・・７ｇ
トマト（細かく刻む）・・・２０ｇ
にんにく（みじん切り）・・・０．５ｇ
オリーブオイル・・・１ｇ
塩・こしょう・・・適量
鶏ガラスープ・・・７０ｃｃ
■作り方
①鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたらウインナーを炒める。
②①の中に鶏ガラスープを入れ、沸騰したら、大豆・キャベツ・玉ねぎ・赤パプリカ・人参を入れる。
③トマトピューレ、トマトを入れ煮込む（灰汁をすくう）
④マカロニを入れ、塩コショウで味を調節する。（マカロニは大きさにより下茹でが必要な場合があります。）
紫友祭に向けて、練習に励んでいます。３年生は、音楽物語「マイドリーム」を発表します。
～ 発表内容をご紹介 ～
宇宙の外れに、スモール星という星がありました。そこに住む人たちにはある夢が・・・。みんなは、夢を叶えるために旅に出ますが、そこで、ある事件が・・・。
さあ、どうなってしまうのでしょうか。みなさんも、夢を叶えるパワーを、スモール星の人たちに送ってあげてください。
